立冬,意味著冬季正式來臨。
草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。
11月10日,樂味餐飲聯合興業銀行舉辦的「“安”興樂“業” 暖冬味蕾」立冬美食節,已經順利開展并完滿落幕。
樂味金牌廚師團隊匯聚一堂,為興業銀行的同事們帶來一場美食的饕餮盛宴。從事餐飲行業多年,他們有著精湛的廚法技藝、獨特的烹飪理念以及豐富的實踐經驗,對全國各地江湖菜系深有造詣。本次立冬美食節,他們以自助餐的形式烹飪各地方風味美食,淋漓盡致展示五湖四海各異的烹調技法。
美食節當天,一大早就看見樂小哥樂小妹在用心布置食堂,為大家營造一個舒心、整潔的用餐環境。然而樂味在裝飾上保持一貫的低調,在菜品上可是下了大功夫。
本次美食節所采用的食材均來自樂禾集團各分子公司的自有基地。樂?的每個分級分選中?均配備先進的檢測中?,嚴格檢測農殘并附上檢測憑證;每個分級分選中?均安裝24?時監控系統,規范操作流程,層層把關,真正保證了菜品的安全、新鮮。
著重介紹的是沙姜白切寧夏黃河灘羊和客家鹽焗雞。灘羊選自寧夏銀川樂禾養殖基地,鹽池灘羊肉質細嫩,膻腥味極輕,脂肪分布均勻,營養豐富,是羊肉中的上品;雞肉則選自高州樂禾養殖基地的“冼雞”,其皮脆肉嫩、味香濃郁、風味誘人,鹽焗雞更有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的妙用。
剛過11點,餐線上已經擺得滿滿當當,四方特色美食薈萃一堂,食堂里香氣氤氳,一道道精致的菜品煞是誘人!
美食當前,焉能面不改色;佳肴飄香,豈會屹立如山?興業銀行的同事們紛紛被美味佳肴吸引,現場熱鬧非凡,好不熱鬧!
排隊取餐后,每個人的餐盤里都盛滿了心儀的美食,三五結隊落座后,在侃侃而談中享受這個珍貴的午餐“食”刻。
飯后,樂小哥樂小妹向興業銀行的同事們派發伴手禮,看著一盒盒精致的手作甜點,大家的臉上都洋溢著喜悅之情,離場時更是對本次美食節贊不絕口。
在迎接和歡送了一波又一波的就餐人群后,「“安”興樂“業” 暖冬味蕾」立冬美食節完美收尾。本次活動廣受食客的好評,除了樂味各位工作人員和金牌廚師團隊的努力,更多的是興業銀行各單位對這次活動給予的指導和幫助。
“服務創造價值,專業贏得尊重”是樂味餐飲的經營理念,后期樂味將會將這種美食節常態化,把最優質的服務和最美味的菜品帶給大家!